Ceas de outono

Da horta

Non da nosa horta, é un xeito de falarmos. As patacas, de Xinzo, claro.

• Ensalada fresca (leituga, tomate, froita de tempada e crema de iogur grego); 6,9
• Ensalada morna do Náutico (leituga, tomate, gulas en allada e vinagre de módena); 7,5
• Parrillada de verduras con marmelada de tomate (berenxena, cabaciño, tomate e cogumelos); 7,5
• Patacas tres salsas (alioli, brava e queixo); 5,9
• Tosta de verduriñas; 6,4

Miniburguer

Discos de 90 g de peso (ou masa, para os puristas), diámetro duns 9 cm (todo aproximado, que nos coñecemos), entre 2 anacos de pan de verdade

• Vaca vella con queixo de cabra, tomate e leituga; 5,5
• Porco celta con queixo DO Arzúa-Ulloa, tomate e leituga; 5,9
• Vegana (feita con arroz, pemento, cebola, millo crocante) con tomate e leituga; 4,9
• A MaxiBurguer (200 g de tenreira, tomate, leituga, bacon, ovo, cebola acaramelada e salsa 3 queixos); 8,9
• MaxiBurguer de Cachena (200 g tenreira raza cachena criada en ecolóxico na Serra do Xurés, queixo fresco da DO Cebreioro, marmelo caseiro de tomate e unha folla de leituga); 9,4

Carnes

Clásicos con presentacións e acabados orixinais. Ás veces á cociñeira gústalle xogar

• Espetiño tenreira especiado con romeu, ourego e pementa; 10,9
• Pauciños crocantes de polo con alioli; 7,9
• Tosta de secreto de porco con queixo D. O. Arzúa-Ulloa en pan de millo e maionesa de marmelo; 7,5
• Raxo de porco alimentado con castañas con lascas de queixo afumado DO San Simón; 11,5

Porque seguro que se pode mimar máis a un porquiño, pero non sabemos como

• Táboa de embutidos de porco celta; 18

Chourizo doce, chourizo picante, salchichón e lombo

Peixiños e curmáns

• Polbo á prancha con queixo Arzúa-Ulloa DO gratinado con cacheliños; 15
• Bonito de Burela mariñado en soia con ensalada de tomate; 11,5
• Tosta de brandada de bacallau e pemento confitado; 8,5
• Anguías fritas en aceite de oliva; 16

Din os máis vellos do lugar que antes baixabas polo Miño. Facémoslle unha festa en Barral a comezos de agosto.

• Chipiróns fritos en aceite de oliva; 10,5

Un clásico do verán. Son patagónicos, os mellores (galegos non quedan)

Sobremesas

• Sobremesas caseiras; 3,9

Para que nos imos enganar, cambian tanto de conto na cociña que cada día é diferente. Así que mellor, preguntar. Todas caseiras, claro.