Ceas de verán

Ensaladas

Fresquiñas e adaptadas a esta tempada de verán

  • Ensalada fresca de verán (leituga, tomate, queixo fresco, froitos secos e iogur grego); 6,5
  • Ensalada morna (variado de leitugas, mazá verde, champiñóns, polo e queixo de cabra acaramelado con vinagre de módena); 7

Miniburguer

Discos de 90 g de peso (ou masa, para os puristas), diámetro duns 9 cm (todo aproximado, que nos coñecemos), entre 2 anacos de pan de verdade

  • Vaca vella con queixo de cabra, tomate e leituga; 4,8
  • Porco celta con queixo de tetilla; 5,3
  • Vegana (arroz, pemento, cebola, millo crocante) tomate; 4,4

Tostas

Unha rebanda de pan galego torradiño por nós. O corte varía de cada vez, podemos chamalo tosta artesá?

  • Migas de bacallao e pemento asado; 6
  • Secreto de porco en pan de millo e maionesa de marmelo; 6,5
  • Verduras cabaciño, confitura de tomate e cebola acaramelada; 6

Da horta

Non da nosa horta, é un xeito de falarmos

  • Parrillada de verduriñas de tempada; 6,5
  • Patacas tres salsas (alioli, brava e queixo); 5,5
  • Pementos tipo Padrón; 5,5

Carnes

Clásicos con presentacións e acabados orixinais. Ás veces á cociñeira gústalle xogar

  • Espetiño tenreira especiado con romero, ourego e pementa; 9,5
  • Polo ao estilo teriyaki; 7,5
  • Pauciños crocantes de polo con alioli; 7,5

Wok

O nome é exótico porque tixola non se entende

  • Saquiños de pasta fresca con salsa de queixos; 7,5
  • Pasta fresca con verduriñas e gambas; 9

Peixiños e curmáns

  • Espetiños de salmón mariñado en soia con salsa de iogur; 11
  • Polbo á prancha con queixo Arzúa-Ulloa DO gratinado; 13,5

Non preguntedes de onde vén. Xa sabemos que do banco canario-saharaui. O galego non hai que o pille

  • Chipiróns fritos; 9

Un clásico do verán. Son patagónicos, os mellores (galegos non quedan)

  • Anguías fritas; 14,5

Seica en tempos había no Miño. Quédanos a festa da anguía de Barral, agás este ano 2020 que seica non vai haber. Xa sabedes por que.

Sobremesas

  • Son todas caseiras; 3,3 €

Pode ser Brownie de chocolate, torta de queixo, crema de iogur con froitos vermellos, crema catalana, brocheta de froitas… Remátanse cedo e facemos a cotío cousas diferentes.

Horario: servizo de ceas de 20:00 a 22:30 (luns-xoves) ou a 23:00 (venres- domingo).